Il mirtillo è un arbusto basso perenne del genere dei mirtilli della famiglia dei rododendri. Originario del Nord America e dell'Asia orientale, è distribuito in Corea del Nord, Giappone, Mongolia, Russia, Europa, Nord America e Heilongjiang in Cina, Mongolia Interna, Jilin Changbai Mountain e altri paesi e regioni, crescendo a un'altitudine di {{0} } metri.
Il suo frutto è ricco di sostanze nutritive, in particolare antociani, che hanno un alto valore sanitario, quindi è popolare in tutto il mondo ed è uno dei cinque frutti sani raccomandati dall'Organizzazione mondiale dell'alimentazione e dell'agricoltura. Impariamo quali sono i benefici della polvere di mirtillo?
1. Migliora la vista
Gli antociani possono promuovere la rigenerazione della rodopsina nelle cellule retiniche, prevenire la miopia grave e il distacco della retina e migliorare la vista. Allo stesso tempo, ha la capacità di accelerare la rigenerazione della rodopsina, indispensabile per una buona vista.
2. Migliora l'immunità
Succo di mirtillo in polvereè un alimento ricco di fibre e può essere una buona fonte di fibre nella dieta quotidiana. È anche ricco di potassio, che aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo, la normale pressione sanguigna e la funzione cardiaca.
3. Antiossidante e rallenta l'invecchiamento
Gli antociani del mirtillo sono gli antiossidanti più potenti. La ricerca dell'USDA mostra che ha la più forte capacità antiossidante tra gli oltre 40 tipi di frutta e verdura che le persone mangiano regolarmente. Ciò significa che mangiarlo può avere più potere antiossidante contro l'invecchiamento, il cancro e le malattie cardiache.
4. Migliora la memoria
Ha un contenuto molto elevato di antiossidanti, che possono migliorare la potenza del cervello e ridurre il morbo di Alzheimer. È ricco di antociani, che prevengono le disfunzioni, migliorano la memoria a breve termine e migliorano l'equilibrio e la coordinazione negli anziani.
5. Funzione antitumorale
I nutrienti che contiene hanno effetti inibitori sul cancro in fase iniziale. Gli antociani nei suoi frutti sono antiossidanti molto potenti che possono aiutare a prevenire la formazione di placca nelle arterie e vari tumori, riducendo la possibilità di cancro.
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