Uno di questi carotenoidi èPolvere di beta-carotene, che ha alcune somiglianze e alcune differenze conLicopene 98%.che vale la pena notare.
·1. Entrambi sono antiossidanti.
·2.Il beta-carotene è il precursore della vitamina A. Il licopene non è un precursore di alcuna vitamina.
·3. Il licopene non ha dimostrato di avere effetti collaterali duraturi o permanentemente dannosi dovuti al consumo eccessivo. Tuttavia, la vitamina A del beta-carotene è tossica, sebbene ciò sia vero solo in caso di eccessiva integrazione piuttosto che di assunzione dietetica.
·4.Il corpo può filtrare tutto il licopene e il beta-carotene non necessari se ingeriti con la dieta.
·5. Entrambi hanno proprietà antinfiammatorie e antitumorali.
· 6. Entrambi proteggono dal declino cognitivo e dalle malattie degli occhi.
·7.Tomato ha il più alto contenuto di licopene. Otterrai la maggior quantità di beta-carotene per porzione nei peperoni.
·8.I supplementi di beta-carotene possono interagire negativamente con molti farmaci, tra cui statine, orlistat, alcuni farmaci per abbassare il colesterolo e olio minerale. Il licopene crea potenziali complicazioni se combinato con fluidificanti del sangue, farmaci per la fertilità, nicotina e molte altre classi di farmaci pericolosi.
·9. Esiste un'associazione tra alti livelli di beta-carotene e l'incidenza di tumori correlati al fumo. Non esiste alcun legame noto tra il licopene e un rischio più elevato di cancro.
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